Sekt vyrobený tradiční metodou – kvašeno v láhvi a zbytkovým cukrem 1 gram, což odpovídá kategorii brut natur. Kombinace odrůd Veltlínské zelené a Svatovavřinecké dává vínu ovocný charakter, jemné perlení a ten správný říz. Odstřel kalů proběhl po 13 měsících zrání, řadí tedy Hrádek do typu sektů crémant. Sekt je lehký, svěží, ovocný.